Информация
Время работы
Сеть
Брассерия… как много в этом звуке слилось для истинного пивного гурмана!
Демократичная атмосфера заведения с легким налетом элитарности, феерия вкусов пенящегося напитка и добротная душевность закусок.
«Ламбик» – так называется сеть ресторанов-брассерий, открывшихся за последние 3 года в Москве. Мы выбрали это название, не мудрствуя лукаво и не вынуждая потенциальных посетителей теряться в догадках по поводу основного составляющего меню.
Ламбик – особый тип бельгийского пива, имеющего ни с чем не сравнимый, богатый оттенками вкус.
Ламбик отличается от большинства типов пива, как, скажем, отличается старый монастырь от современных зданий из стекла и бетона. Ничего рафинированного, ничего искусственного, никакой горечи. Весь секрет – в простоте и естественности технологии. Дикие дрожжи, спонтанная ферментация и хмель, который не менее трех лет дожидается допуска к процессу приготовления, приобретая мягкость вкуса.
Здесь надо отметить, что в баре брассерий «Ламбик» помимо 60 сортов настоящего бельгийского бутылочного и разливного пива, подаваемого по традиции в индивидуальном для каждого сорта бокале, есть итальянские, французские, аргентинские и американские вина, шампанское, крепкий алкоголь. Горячие алкогольные напитки – глинтвейн, грог, мускатный тодди – заставляют кровь быстрее бежать по жилам в морозные зимние вечера. А в летний зной возвращают к жизни освежающие коктейли – в частности пивные.
Рестораны-брассерии «Ламбик» – отличное место для дружеских посиделок, удачный вариант для любовного свидания, семейного обеда или ужина в задумчивом одиночестве с бутылочкой божественного напитка, придуманного жизнелюбивыми бельгийскими пивоварами.
Отзывы
Вчера 25 мая не смотря на то, что почти всё столики были заняты или забронированы, нам нашли столик. Всём кто любит интим и тишину не сюда!!!!!!!! Нам футбол с большого экрана не мешал, а даже начали переживать за наш Факел. Еда прекрасна по исполнению и скорости подачи. Официант Максим Козырев выше всяких похвал! Не навязчиво услужлив, прекрасно знает меню и пивную карту! Во многом благодаря ему мы с удовольствием и вкусно поели!!! Выпили вкусного пива!!! И ушли в прекрасном настроении!!! Будем заходить регулярно!! Всём любителям пива и вкусной еды советую!!!!!
Заведение распиаренное и позиционирующее себя как ресторан, но до такого уровня совершенно не дотягивающее. 1. Гардероб не рассчитан на количество гостей, одежду пришлось вешать на одну вешалку. 2. Официантов приходилось каждый раз вылавливать. Официанты не знают меню, не могут сказать объем порций (например, у мясной тарелки). Персонал недоученный: не знают, как подать блюдо, мямлят что-то под нос (учитывая громкую музыку), не представились (как это принято на уровне ресторана). 3. Цены очень сильно завышены за посредственную кухню.
Аутентичное место, большое разнообразие пивных напитков! Красивая подача блюд, добрые, вежливые официанты. Идеальное место, для ужина, спасибо!
Вкусно и красиво
Сервис на офигенном уровне!) Мясо готовят «правильно» и «так как надо»! Макс (официант) - лучший!) Его коллега (девушка брюнетка) - красавица!)
Все супер
Великолепная еда. Картофельные бельгийские вафли в различном исполнении просто восторг! Салат из баклажанов с помидорами вне всяких похвал. Десерт вкуснющий. Обслуживание 10из10. Персонал быстрый, слаженный, вежливый, внимательный. Атмосфера-пришел и неспешно отдыхаешь! Туалетная комната отдельный вид искусства))) . Пиво не пробовали, пили чай!
Просто все плохо!!! Тупые администраторы и тормоза официанты. Сажают не в те места, которые забронированы.